Boulanger - Boulangerie H/F – MAISON LANDEMAINE
Boulanger(ère) en Boulangerie
Localisation : Paris - 75011
Type de contrat : CDI
Rémunération : 2266€ brut/mois - 40h
Maison Landemaine, enseigne artisanale reconnue pour son savoir-faire et son engagement éthique, recherche un(e) Boulanger(ère) pour notre Boutique OBERKAMPF.
Mission générale
Sous la supervision du Responsable en boulangerie, vous êtes en charge de la réalisation de la production journalière dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Savoir
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité
- Maîtrise de la gamme Maison Landemaine
- Maîtrise du fonctionnement des matériels de fabrication
- Maîtrise des matières premières utilisées
- Maîtrise de l’organisation de travail
Savoir-faire / Missions
- Respecter les normes d'hygiène et sanitaires
- Entretenir le fournil ainsi que les parties communes
- Comprendre et exécuter le cahier de recettes
- Réaliser la production de pains en respectant les process mis en place par l’entreprise (pétrissage, façonnage en machine et manuel, cuisson)
- Répondre à la quantité et à la qualité de produits demandées par le magasin
- Assurer une bonne communication entre les différents postes
Savoir être / Profil
- Avoir le gout d’artisanat
- Être dynamique avec un fort rythme de travail
- Être ponctuel et assidu
- Être organisé
- Bonne résistance à la charge de travail
- Être autonome au poste
- Savoir définir les priorités
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 903,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Benefits
- Réductions tarifaires
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
L'avis de JobCroissant
Maison Landemaine propose une opportunité solide pour un boulanger à Paris, alliant savoir-faire artisanal, respect des recettes maison et utilisation de matières premières identifiées, ce qui est très attractif pour qui cherche à travailler dans une enseigne reconnue et structurée. Le poste en CDI en boutique Oberkampf promet un environnement professionnel avec formation possible, prise en charge du transport et réductions tarifaires, des avantages concrets pour le quotidien.
La rémunération indiquée (1 903 à 2 100 €/mois, mentionnée aussi à 2 266 € brut/mois pour 40h) reste à comparer au coût de la vie parisien, mais la stabilité du CDI, l’apprentissage des process Landemaine et le rythme soutenu conviendront aux candidats appréciant l’organisation, l’autonomie et la régularité du travail en fournil. Pour un boulanger motivé par l’artisanat, la transmission des recettes et le travail en équipe, cette offre représente une bonne opportunité de consolider son expérience en boutique parisienne.
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