Boulanger tourier H/F – SAIN PAIN

Cette offre de boulanger tourier à Dijon chez SAIN PAIN présente de beaux atouts pour un professionnel attaché au travail artisanal. Le poste met en avant le feuilletage de qualité et le pain au levain, avec tourage au beurre AOP Charentes-Poitou et utilisation de farines BIO & CRC, ce qui témoigne d’un véritable engagement pour le savoir-faire, la qualité des matières premières et le respect des traditions. Les horaires fixes matin 5h-13h du mardi au samedi, avec après-midis libres et repos dimanche-lundi, favorisent un bon équilibre vie pro-vie perso, et l’ambiance décrite comme stable et artisanale est attractive pour qui cherche sérénité et travail en équipe. Le salaire proposé (2 180 à 2 300 € brut) est présenté objectivement; il reste à juger selon l’expérience et le niveau de responsabilité, mais il est cohérent pour un poste artisanal en CDI. Exigence d’un CAP boulanger et d’une expérience en tourage/levain est logique compte tenu des missions, et l’accent sur autonomie et sens du détail indique des responsabilités concrètes à tenir. En somme, pour un candidat passionné par le feuilletage, le levain et les matières premières premium, cette position offre une vraie opportunité de pratiquer un métier de qualité dans un cadre stable.